子供が夕飯に「からあげ」が食べたいと2週間ほど前から言っていたので、
とりもも肉を買いにイオンにいきました。
火曜日は、火曜特売をしているからお得に買えるかなと単純に思いイオンに出かけました。
肉コーナーに行く途中に魚コーナーがあり、何気なくみていると
「おこぜ」の切り身が売っていました。
「おこぜ」がどんな魚か姿も想像できませんでしたが、どんな味か気になり購入。
からあげを作っているとき、からあげの衣があまったので、
ついでに「おこぜ」もから揚げにしてみました。
とてもおいしく、あっという間に食べてしまったので写真もありませんが、
マクドナルドのフィレオフィッシュみたいだと家族で言いながら食べました。
ちょっと小骨がある切り身もありましたが、魚臭くなくとてもお手軽に調理できました。
ちなみに、今日の我が家のから揚げの衣は
「日清 からあげグランプリ
最高金賞店監修 から揚げ粉 香ばししょうゆ味」
ちょっと手抜きですが、子供がとても好きな味でいつもこのシリーズのから揚げ粉を利用しています。